当日の流れ
17:00- 小さなツアー
かめくち前-gnaw-里山の庭
*ご希望の方だけ時間前にお越しください
17:15- ドアオープン
*小さなツアーを希望されない方はこの時間に直接レストランにお越しください
17:30- 料理スタート
*同時進行の為、30分以上遅れる場合キャンセル扱いとさせて頂きます。時間に余裕をもってお越しください
料金
◆コース料金 16,500円(税込)
◆ドリンク
普段出回らない“敷嶋”をはじめ、アルコール/ノンアルコールのドリンクをご用意しております。
ご予約時にBy orderかFree drinkをお選びください。
各組、皆様同じオーダーとなります
・By order 1,100円(税込) ~
ドリンクメニューをご用意しております。最低でもワンオーダーはお願い致します。
・Free drink 5,500円(税込)
ドリンクメニュー以外にも実験中のものやメニューに載せれなかったものをご用意しております。
また量の調整も出来ますので多種類楽しめます。
ご予約について
・完全予約制です。
・特別な年齢制限を設けてはおりませんが、着席して大人と同じコースを楽しめる方のみとなります。
・多皿構成となっております。お料理が冷めないようなペースでお出ししますが、召し上がっていただくペースによってはお料理が重なる場合もございます(3時間-3時間30分を目処としております)
・薪のみで調理を行っております。香りがつく可能性もありますのでご理解ください。
・苦手食材、ベジタリアン、ヴィーガン、アレルギー対応はしていません。
私たちのファーマーチームの食材のみを使いますのでご理解のほどよろしくお願い致します。
(苦手食材を顧客リクエストに書かれていても、対応できません。)
・料理の撮影は問題ありませんが、翌日も大切なお客様がいらっしゃるため、SNSにおける大量の投稿はご配慮ください。
・店内がガラス張りのため、他のお客様やスタッフの顔が映り込む場合がございます。そのため、店内の撮影はご遠慮ください。
ご予約を頂いた際は、こちらの確認事項を了承したとみなします。
キャンセル料について
・ご予約日時の2日前からのキャンセルに関しまして、コース料理代金の100%頂きます
基本的にはキャンセル理由に関わらず、チャージさせて頂きます。
店舗情報
〒475-0023 愛知県半田市亀崎町9-111
・駐車場 トライアル半田亀崎店 伊東合資寄りの場所をご利用ください
・8席
・施設自体200年程前の建物をそのまま使っていますので、足場の悪い場所が多数存在します。
ご来店の際は足元に気を付けてお越しください。